失敗‥

何が写ってるのかよく分からない‥??
あさりと鯛とアスパラのハーブ蒸しです♪
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火を使わないで作れるのでこの季節の調理にはピッタリ^^
 昨晩の献立
  ・あさりと鯛とアスパラのハーブ蒸し
  ・マカロニサラダ
  ・キュウリのぬかづけ
  ・お味噌汁

実は‥結婚して16年初めてご飯炊きに失敗しちゃいました^^;
旦那さまは「硬いけどギリギリ大丈夫」と食べてくれたんですが
「ご飯命」のうちの息子‥1杯しか食べてくれませんでした^^;

でも!お昼には美味しいチャーハンが出来ましたよ♪(ごめん‥息子よ)
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# by koyup | 2005-07-26 13:44 | うちごはん

涼しく‥ねっ^^

デッキでBBQがお得意の我が家♪
でも連日の暑さでデッキで食事なんて考えただけでちょっと‥^^;
焼き肉が食べたい息子と焼き肉なら涼しい場所がいい旦那さまのリクエストで
お店での焼き肉になりました^^
久しぶりの焼肉はとっても美味しかったです♪
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# by koyup | 2005-07-25 12:34 | そとごはん

まつ毛パーマ

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まつ毛パーマかけました。
わかりづらい?


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恥ずかしい‥
頑張ってみました。これでわかる?
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# by koyup | 2005-07-22 23:51 | にっき

のんびりお家で

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昨日は旦那さまの定時退社日。息子の塾はお休みなのでお家でゆっくりご飯の前におつまみを♪
たこのガーリック炒めと塩辛を食べてもらってるうちに次をつくっちゃおう^^


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息子のリクエストで丼もの♪こんなリクエストなら毎日でも助かっちゃいます^^;
アボカドは私だけのスペシャルです(具が足らなかったからなのですが‥)

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切込みを入れたお茄子に油とごま油をまぶしてからグリルで焼いてみました。
それにめんつゆ(簡単!)をまわしかけて生姜を乗っけました。
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# by koyup | 2005-07-21 17:40 | うちごはん

半年早いよぉ

メリークリスマス♪
と言っちゃいそうな(実際息子は言っていた^^;)メニュー‥
夕方急いで立ち寄ったスーパーでスパイス付きのチキンが大量にあったのでした。
しかも半額!
皆の勢いに流されてついついお買い上げ♪
でも!お家に戻ってからこの味付けってあんまり好きじゃないかも?と‥(気づくの遅いよ!)
おろしニンニクをまぶしてオリーブオイルでマリネしなおしてからローストしてみました。
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# by koyup | 2005-07-20 11:42 | うちごはん

ご飯大好き

連休明けの朝からお弁当作り♪
作り慣れてないので‥^^;
しかも!いつも似た様なおかずばかり(まぁリクエストでそうなっちゃうんですが‥)
ご飯もおにぎりじゃなく白飯の指定!!相変わらずご飯喰いの息子です♪
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# by koyup | 2005-07-19 14:50 | うちごはん

忙しい夜は‥

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月に一度の委員会(夜にあるのだぁ)がある日‥
そんな日はカレーやハッシュドビーフになります!(もぉ~断言しちゃう)
昨晩のメニューはその仲間のチキンの赤ワイン煮でした^^
しかもワンプレートで片付けも楽チン♪
ご飯はコンソメを入れて炊いてバジルが混ぜ込んであります。
お皿の脇の黒い物体は先日沢山作って残ってたひじきの炒めものです。
おかずもこの際、乗っけちゃいました^^
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# by koyup | 2005-07-16 10:36 | うちごはん